Koude buffetten

Koud buffet "Gewoon"

  • Koude schotel met tomaat, gevulde eieren, hamrol, rauwkost, salade, gebakken fricandeau, cocktailsaus, selderijsalade.

Minimaal 5 personen
Prijs per persoon: € 5,98


Koud buffet "Standaard"

  • Koude schotel met cocktailsaus, gevulde tomaat, gevuld ei, aspergerol, meloen met ham, stukje forel, plakje rosbief, tonijnsalade, kipsalade, 1 mini broodje.

Minimaal 4 personen
Prijs per persoon: € 9,25


Aanvulling per persoon
Fruit € 1,25
Spitskoolsalade € 1,45
Rauwkost € 1,65
Waldorfsalade € 1,65
Tonijn € 1,75
Kipsalade € 1,85
Zalmsalade € 1,95
Italiaanse bladsalade (opgemaakt) € 3,98
Franse kaasschotel € 4,95
Gerookte zalm en forel € 5,98






Koud buffet "Simpelveld"

  • Koude schotel
  • Gevulde eieren
  • Gevulde abrikozen
  • Ardennerham met meloen
  • Hamrolletje
  • Kipsalade
  • Griekse koolsalade
  • Pastasalade
  • Gerookte forel/zalm
  • Gepocheerde zalm
  • Zalmmousse
  • Gebakken fricandeau
  • Cocktailsaus
  • Tuinkruidensaus
  • Stokbrood en kruidenboter
Minimaal 15 personen

Prijs per persoon: € 14,25

Warme aanvulling
  • Varkensfilet in champignon-roomsaus of
  • Grillham in stroganoffsaus

Prijs per persoon: € 16,50

  • Varkenshaas in champignon-roomsaus of
  • Varkenshaas in honing-mosterdsaus

Prijs per persoon: € 17,95


Koud buffet "Meggie en Loek"

  • Koude schotel
  • Gevulde tomaat
  • Gevuld eitje
  • Gevulde abrikoos
  • Aspergerolletjes
  • Meloen met ardennerham
  • Cocktailsaus
  • Kipsalade
  • Waldorfsalade
  • Gerookte zalm
  • Gerookte makreel/maatjes
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Bief in truffelsaus
  • Gratin of gebakken aardappeltjes
  • Gebakken ham met witlof en kaisergroente
  • Varkenshaas in honing-mosterdsaus

Minimaal 20 personen
Prijs per persoon: € 19,95

Aanvulling
  • Chocolade mousse
  • Panna cotta
  • Fruitsalade

Prijs per persoon: € 2,95


Prijzen zijn exclusief huur servies € 1,95
Met afwas € 2,75