Buffet "de luxe"
(minimaal 25 personen)- Koude schotel
- Gevulde eieren
- Hamrolletjes
- Ardennerham met meloen
- Kaasplateau
- Kruidenboter
- Wittekool salade
- Waldorf salade
- Gepocheerde zalm op groentebedje
- Zalmmousse
- Koude vissaus
- Gerookte forel filet
- Stokbrood en mini broodjes
- Boeufstroganoff
- Varkenshaas in champignonroomsaus
- Gebakken zalm in preisaus
- Kaisergroente met estragonsaus
- Aardappelgratin
Dessert
- Chocolade mousse
- Fruitsalade met pannacotta
| Prijs per persoon: € 20,95 |
| Servies huur | per persoon: € 1,50 |
| Servies afwas | per persoon: € 2,45 |